跟著經(jīng)濟(jì)發(fā)展,人民生活水平逐漸進(jìn)步，“現(xiàn)代文明病"在報(bào)紙、雜志和網(wǎng)絡(luò)的曝光率也越來越高。“現(xiàn)代文明病"即我們常說的"富貴病",是因?yàn)槿藗兂缘煤谩? 吃得精，但運(yùn)動(dòng)量卻減少，從而發(fā)生的一些非傳染性的流行病。如便秘、肥胖、高血脂、動(dòng)脈粥樣硬化、冠心病、糖尿病、腦中風(fēng)，還有包括乳腺增生問題，醫(yī)生的說法，都會(huì)是平時(shí)吃的太補(bǔ)也有影響的。

而燕窩是一種很安全的食補(bǔ)佳品，用中醫(yī)對(duì)我說的話：燕論是平補(bǔ)的，適何于任意體質(zhì)，燕窩含有豐厚的活性醣蛋白、鈣、鐵、磷、碘及維他命等多種天然養(yǎng)分素和礦物質(zhì)，很容易被人體所吸收，是滋陰、潤(rùn)肺、補(bǔ)虛、美容養(yǎng)顏的佳品，對(duì)婦女、兒童尤佳。

即食燕窩，顧名思義就是翻開即可食用的燕窩，常見的為罐頭設(shè)備，翻開瓶蓋即可食用，當(dāng)然你能夠添加一些你喜愛的輔料如牛奶、椰汁、蜂蜜等。現(xiàn)在都市女人，特別是因?yàn)? 作業(yè)節(jié)奏快，壓根沒時(shí)刻買干燕窩回家漸漸浸泡發(fā)燕窩、挑毛、燉煮燕窩等步驟或底子不明白燕窩的做法，所以即食燕窩應(yīng)運(yùn)而生。

保存方法：即食燕窩開蓋后需旋緊瓶蓋放置在0-4度的環(huán)境中保存，且開蓋后需在1周內(nèi)食用完，以保證燕窩新鮮養(yǎng)分。

注意事項(xiàng)：舀燕窩的勺子需干凈，如舀過牛奶、椰汁、蜂蜜等之后切勿再直接伸入瓶中舀燕窩。其次勺子如用開水燙往后，請(qǐng)勿直接舀即食燕窩，需等勺子溫度降至常溫再舀即食燕窩。

食用方法：翻開即食濃縮燕窩瓶蓋后，用該品牌燕窩供給的專用勺子舀2-3勺(約30克)燕窩，混合牛奶、椰汁、冰糖水或許蜂蜜食用。如需加熱食用可將舀出的燕窩置入 微波爐加熱后(加熱時(shí)刻在30秒至1分鐘即可)，再與牛奶、椰汁、冰糖水混合食用?？墒羌訜岷蟮难喔C不能直接與蜂蜜分配食用，避免蜂蜜發(fā)酸影響燕窩口味。 早上空腹或晚上臨睡前食用效果更佳。